Lebensmittelrohstoffe unterscheiden sich stark in Form, Struktur, Fließeigenschaften und Qualitätsanforderungen. Kräuter und Gewürze, Leguminosen, Ölsaaten oder Spezialkulturen für den Ganzkornverkauf stellen jeweils eigene Anforderungen an Reinigung, Sortierung, Produktschonung und hygienische Ausführung.
Wir entwickeln Anlagenlösungen für trockene, rieselfähige Lebensmittelrohstoffe und kombinieren dafür die passenden Prozessschritte zu einer durchgängigen Linie. Je nach Produkt und Zielsetzung können Reinigung, Sortierung, Schälen, Polieren, Rebeln sowie Abfüllung und Verpackung individuell aufeinander abgestimmt werden.
So entstehen Lösungen für sehr unterschiedliche Anwendungen – von der Kräuter- und Gewürzproduktion bis zur Aufbereitung und Veredelung von Hülsenfrüchten, Ölsaaten oder Spezialkulturen.
Maschinen, Fördertechnik und produktberührte Bauteile können lebensmitteltauglich ausgeführt und auf gute Zugänglichkeit sowie einfache Reinigung ausgelegt werden. Ziel ist eine Anlage, die Rohstoff, Qualitätsanspruch, Hygiene, Leistung und Wirtschaftlichkeit zu einem stimmigen Gesamtkonzept verbindet.
