Bei diesem Projekt wurde eine Separationslinie für eine bestehende Erbsenschälanlage realisiert. Ziel war es, die Schalenteile nach dem Schälprozess möglichst präzise von den verwertbaren Produktanteilen zu trennen.
Die besondere Herausforderung lag dabei an den sehr hohen Anforderungen an die Trennschärfe: Während die Schalen als Abfall ausgeschieden werden, sollen möglichst wenige verwertbare Erbsenanteile verloren gehen.
Nach der Erbsenschälung wird das Produkt zunächst über ein Vibrosieb Typ RKS in mehrere Fraktionen aufgeteilt, bevor sie anschließend jeweils über einen Präzisions-Aspirateur Typ RPA 1000 im aufsteigenden Luftstrom sortiert werden. Dabei werden leichte Schalenteile von den schwereren, verwertbaren Produktanteilen getrennt. Luftmenge, Produktzuführung und Schichthöhe können so eingestellt werden, dass die Separation möglichst exakt auf die jeweilige Fraktion abgestimmt ist.
Die verwertbare Ware wird nach der Separation wieder kontrolliert weitergefördert. Die abgetrennten Schalenteile werden separat ausgeschieden. Ergänzend sorgt die Aspirations- und Entstaubungstechnik für eine saubere Luftführung und einen zuverlässigen Anlagenbetrieb.